あさりのかき揚げ
調理目安時間 10分
このレシピに使われている商品
むきあさり
材料
| むきあさり | …75g |
| 枝豆 | …50g |
| 刻みねぎ | …50g |
| 豆腐 | …1/2丁 |
| 卵 | …1個 |
| 片栗粉 | …50g |
| 塩（お好みで） | …適量 |
作り方
- あさりと豆腐は水気をしっかり切っておきます。
- ボウルにむきあさり、枝豆、刻みねぎ、豆腐、卵、片栗粉をいれ手でよく混ぜ合わせます。
- 170度に熱した油に②をスプーンで一口大にすくって落とし入れます。
- 4分ほど揚げ、両面に焼き色がついたら完成です。
- お好みで塩をまぶしたり、ポン酢につけたりしてお召し上がりください。