オープンオムレツ

調理目安時間　15分

このレシピに使われている商品

材料（2人前）

真だこのアヒージョ…1箱
オリーブオイル…大さじ2
玉ねぎ…1/4個
ソーセージ…3本
卵…3個
牛乳…大さじ1
粉チーズ…大さじ1
トマトケチャップ…適量

下準備

  1. 玉ねぎは2cm角に切ります。
  2. ソーセージは1cmの輪切りにします。

作り方

  1. 卵を溶きほぐし、牛乳、粉チーズ、粉末スパイスを1/3程度加えて混ぜ合わせます。
  2. フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎ、ソーセージ、凍ったままのアヒージョの具材を炒め、粉末スパイス適量で味付けします。
  3. ➁に➀の卵液を加えて全体を大きく混ぜ、ふたをして弱火にし、2～3分焼きます。
  4. お好みでケチャップを添えたら完成です。